この度は、平成26年度NHK歳末たすけあい義援金2次配分として、冷凍冷蔵庫を決定していただき、従業員一同、喜びに湧き上がっております。誠にありがとうございました。感謝申し上げます。利用者が行なう、盛り付け時の異物混入の点検は利用者にしかできない役割です。私たちは同じ困難をもつ者同士が支え合い、また他者を援助することによって自分が援助されることを利用者に実感していただける事業所を目指しております。社会参画事業においては、研修旅行やお誕生会では利用者だけで実行委員会を立ち上げ、企画・進行・司会・出発時の人数確認など、ヘルパー・セラピー原理に則り、自立に向けた取り組みを行なっております。通常は1日に130食のお弁当の製造に加えて、多い時は100食以上の特別注文をいただくこともあります。特別注文をいただいた朝は、利用者に、だし巻き玉子焼きなどの調理、盛り付け、検査、食器洗い等の作業をしていただくため、早朝出勤希望者に通常より早く通所していただき事業所は一層、活気づいております。しかしながら昨年4月の消費税増税に伴い、食材の原材料費の便乗値上げによる高騰が事業の運営を圧迫している状況です。売り上げの増加を図るものの、材料を保存するための冷蔵庫と冷凍庫が手狭になり、その確保が喫緊の課題となっておりました。この度の貴財団の助成を心より感謝申し上げます。更に地域の皆様に喜んで頂けるよう、心のこもったお弁当作りに精を出して参ります。
本当にありがとうございました。
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